<?
$html_title = "<title>じゃがいものガレット | グレイスオリジナルレシピ | 有機野菜・無添加食品などの宅配　大阪愛農食品センター</title>";
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$meta_description = "あいのうの有機野菜を使って、かんたん・おいしいレシピをご紹介していきます。";

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    	<div id="blog01">
    	
        
            <h2 class="recipie-h2"><span class="h2-p">天候に左右されやすい有機野菜は、旬の季節に集中しがち。お野菜がちょっと多めに届いたら、レシピをご参考にお料理してみてください。意外と知らなかった美味しさに気づくはず。お料理の幅も広がります。</span></h2>
            <br />
            <img src="/img/before_box01.gif" width="580" height="5" alt="" class="FLTleft ml10" />
<div class="recipie01">
    <strong>レシピカテゴリを選択してください</strong><br />
    <ul>
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat28/">和風（60）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat29/">洋風（29）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat30/">サラダ（10）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat31/">シチュー・スープ・汁物（6）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat32/">ご飯（5）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat33/">お菓子（17）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat34/">薬膳</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat35/">マクロビオティック（2）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat36/">グレイスオリジナルレシピ（4）</a></li>
            
        |
        
        
    </ul>
 
</div>
<img src="/img/before_box03.gif" width="580" height="5" alt="" class="FLTleft ml10" /><br class="clear" />
            <a href="#"><img src="/img/print-img.gif" width="190" height="36" alt="このページを印刷する" onclick="javascript:window.print() ;"  class="clearpr10 pt10 FLTright mb10 mr10 " /></a>
        
        
        <h3 class="clear">じゃがいものガレット</h3>
        <img src="/img/h3-bgimg2.gif" width="580" height="8" alt="" class="mb10 ml10" /> 
        
        
        <h4 class="mt20">材料（4人分）</h4>
        
        <div class="recipie-2column">
        	<ul>
    <li>じゃがいも 300g</li>
    <li>油 適量</li>
    <li>塩･胡椒 適量</li>
</ul>
        </div>
        <br class="clear" />
		
        
        <h4 class="mt20"><作り方></h4>
        
        <div class="recipie-2column">
        	<ol>
    <li>じゃがいもはきれいに洗いスライサーで薄く切る。</li>
    <li>ボールに入れて塩、胡椒を振り1枚ずつ丁寧に味をつける気持ちで混ぜる。</li>
    <li>フライパンを火にかけごく弱火で温め、油をたらし全体になじませ、スライスしたじゃが芋を1枚ずつ並べて重ねていく。</li>
    <li>ふたをして弱火で焼く、ふちの方が火が通った感じになれば裏返す。</li>
    <li>ふたをして完全に火が通るまで焼く。</li>
    <li>焼きあがればまな板に取り、放射型に切り分け器に盛る。</li>
</ol>
        </div>
        <br class="clear" />
		
        
        <h4 class="mt20">チェックポイント</h4>
        
        <div class="recipie-2column">
        	<p>新じゃがいもなら表面がきれいなので、皮をむかずにスライスします。一物全体食の点からも皮ごと料理をするのが望ましい。</p>
        </div>
        <br class="clear" />
		
        
        <h4 class="mt20">関連するページ</h4>
<div class="recipie-2column relation">
    
    <ul>
    	
        
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/column/post_476/">【有機コラム】新じゃがの収穫が始まります　2012年の状況は？</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/post_390/">【愛農おすすめレシピ】新じゃがと小豆のもっちり蒸しケーキ</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/column/post_257/">【有機コラム】ほくほくおいしい！じゃがいものお話</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/post_207/">【愛農おすすめレシピ】じゃがいもの酢醤油漬け</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/post_189/">【愛農おすすめレシピ】ポテトサラダ</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/post_47/">【愛農おすすめレシピ】槇本流ベイクドポテト</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat28/post_49/">【和風】和風ポテトサラダ</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat28/post_39/">【和風】じゃが芋の煮っころがしバター風味</a></li>
                
                
                    <li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/info/news/post_22/">【愛農からのお知らせ】西井ファームのじゃがいもについて</a></li>
                
                
    </ul>
    
    <ul>
    	
        
    </ul>
    
</div>


        <br class="clear" />
        <img src="/img/line_02.gif" width="580" height="9" alt="" class="mt30 ml10" />
        <p class="recipie-04_left"><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/">一覧に戻る</a></p><br clear="all" />
        
        
        	<div id="mt-edit"><a href="http://www.osaka-ainou.jp/cgi-bin/mt/mt.cgi?__mode=view&_type=entry&id=58&blog_id=3" id="edit" target="_blank"><img src="http://www.osaka-ainou.jp/img/editing.gif" /></a></div>

        
          <a href="#"><img src="/img/print-img.gif" width="190" height="36" alt="このページを印刷する"  onclick="javascript:window.print() ;"  class="clearpr10 pt10 FLTright mb10 mr10 " /></a>
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    <ul>
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat28/">和風（60）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat29/">洋風（29）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat30/">サラダ（10）</a></li>
            
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            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat31/">シチュー・スープ・汁物（6）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat32/">ご飯（5）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat33/">お菓子（17）</a></li>
            
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            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat34/">薬膳</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat35/">マクロビオティック（2）</a></li>
            
        |
        
        
            	<li><a href="http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/cat36/">グレイスオリジナルレシピ（4）</a></li>
            
        |
        
        
    </ul>
 
</div>
<img src="/img/before_box03.gif" width="580" height="5" alt="" class="FLTleft ml10" /><br class="clear" />

		<div class="mt37"></div>
	      	<div class="reci-03_bk">
    	  	<div class="reci-03">
			<p>「これは美味しいよ！」「この季節には必ず作ります！」というお料理はありませんか？あいのうの材料を使ったあなたのお料理を<a href="/contact.php">メール</a>でご紹介下さい。 </p>
      		</div>
      		</div>
            <img src="/img/recipie-box03.jpg" width="600" height="5" alt="" class="FLTleft" /><br />
            <br />
        
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        </div>
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