ホーム > オーガニックライフを楽しむ > まきもとおすすめレシピ > 洋風

天候に左右されやすい有機野菜は、旬の季節に集中しがち。お野菜がちょっと多めに届いたら、レシピをご参考にお料理してみてください。意外と知らなかった美味しさに気づくはず。お料理の幅も広がります。

オーガニックレストラン『グレイス』シェフ:槇本清武 監修
トマトのソース
魚料理などにおすすめ!
鶏肉とキャベツとトマトの煮込み
素材の味を生かしてシンプルに。
トマトのオムレツ
旬のトマトをふんわりオムレツで包んで
スクランブルドエッグとトースト
朝ごはんやブランチに。
きゅうりのカレー風味ピクルス
きゅうりのピクルスをスパイシーに!
鶏肉のオレンジ煮
オレンジの香りがさわやか!
筍のピザ
旬の筍を使ったピザ!
ナンキンのコロッケ
ほっくりと甘い!
槇本流ベイクドポテト
ひき肉と玉ねぎでボリュウムアップ!
ナスのプロヴァンサル風炒め煮
そのままでも、パスタソースとしても。

「これは美味しいよ!」「この季節には必ず作ります!」というお料理はありませんか?あいのうの材料を使ったあなたのお料理をメールでご紹介下さい。




メールでのお問い合わせ
ページトップへ