有機栽培大豆と国内産大麦を原料にじっくりと古式製法にて醸造した中甘口タイプの手作りみそです。麦こうじをたっぷり使っていますので、麦みそ独特の香りとまろやかな風味は最高です。食塩は「にがり」を含む塩を使用し、うす塩味になっていますので、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。
遺伝子組み換え大豆・化学調味料・人工甘味料等は一切使用しておりません。
品名:麦みそ 原材料名:大麦(国内産)、丸大豆(有機)、食塩、酒精 内容量:1kg 販売者:純正食品マルシマ
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