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愛農おすすめ商品

山地酪農ノンホモ牛乳 1リットルパック

山地酪農の牛は年中放牧され、日本の風土にはぐくまれた草をはみ、のびのびと育っています。この牛たちの牛乳は、いわば青草のジュースなのです。牛の健康長寿を図ることによって本物の牛乳を生産し、『この牛乳を飲む皆さんの健康を増進させたい』、これが山地酪農の祈りです。

 

 

ノンホモ牛乳

牛乳に含まれている自然な形の脂肪球(生クリーム)が生かされています。固まった生クリームはそのまま利用するか、あるいはよく振ってお飲み下さい。

HACCP

厚生労働大臣により承認された総合衛生管理過程を経て製造された食品です

原乳:斉藤牧場

製造:ひまわり乳業

 

種類別名称 牛乳
商品名 山地酪農牛乳
内容量 1000ml
消費期限 容器上部に印字されています
無脂乳固形分 8.0%以上
乳脂肪分   3.5%以上
原材料名   生乳100%
殺菌     65℃30分間
保存方法   10℃以下で保存してください
開封後    消費期限にかからわずできるだけお早めにお召し上がり下さい


山地酪農とは

山地(やまち)酪農とは、急峻な低山の斜面を開墾し、日本芝を植えて牛のエサにしながら、日本芝が張っていくことで牧場の崩落を防ぎ、牛に牧場を管理させる酪農方法です。牛の排せつ物がそのまま自然の堆肥となり、人間の手はできるだけ控えて、草地を維持することができます。自然に限りなく近い環境の中で育った牛から採れた生乳の良さを活かした「本物」の牛乳です。

山地酪農牛乳のホームページより


山地酪農を愛する会

自然の循環を大切にする山地酪農を広め応援するために、共同購入団体やお店が集まってこの会をつくっています。大阪愛農食品センターも会の一員です。


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