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愛農おすすめ商品

ヒカリ麻婆の素225g

麻婆豆腐の決め手に!辛味が薄いのでお子様も食べやすい!

「ヒカリ 麻婆の素 225g」お好みのお肉とお豆腐を用意していただくだけで、簡単においしい麻婆豆腐がつくれる中華料理の素です。辛味が薄いので、自分で辛さを決めれます!

 

 

 

 

しょうが・にんにく・たまねぎは100%国内産有機です。
醤油は国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成された本醸造醤油、味噌は国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)と米で醸造した純正味噌を使用しています。
本みりんは旧天然醸造の三河みりん、でんぷんは国内産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作ったばれいしょでんぷんです。(原料のばれいしょは有機認定を取れていますが、でんぷん工場が有機認定を取れていないので、でんぷん自体は有機認定商品ではありません。また、その年の作柄により有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります。)
 

砂糖は国内産粗糖、食塩はシママースを使用しています。
だしを北海道産昆布でとり、醸造酢は国内産有機米100%、アルコール無使用の静置発酵した有機純米酢を使用しています。
漁醤は日本近海で獲れたいかと食塩を原料として、食塩添加物を使わず1年もの間自然の力でじっくりと熟成発酵させた漁醤です。
オイスターエキスは国内産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素のみで分解したエキスです。
たんぱく加水分解質、保存料、着色料、増粘剤、化学調味料は使用していません。


原材料:本醸造醤油、米味噌(大豆、米、食塩)、本みりん、馬鈴薯でんぷん、粗糖、有機しょうが、有機にんにく、有機たまねぎ、食塩(シママース)、昆布(北海道産)、有機米酢、魚醤(いか、食塩)、唐辛子、オイスターエキス(カキ、食塩)

内容量:225g
メーカー:光食品株式会社
 


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