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愛農おすすめ商品

みかんジュース(缶)

大阪愛農食品センター自慢のジュースです!

和歌山県、大阪府の愛農生産者が出荷している有機温州みかんを絞っただけのストレート果汁です。

有機JAS認証を取得しています!

 

■内容量: 1缶195g

■ケース:30缶入り

■賞味期限:開封前 常温で2年/開封後冷蔵で3日


水や添加物を一切加えない、しぼったそのままを詰めています。

愛農柑橘出荷組合(和歌山県・大阪府)の有機うんしゅうみかんを100%生絞り!

(左)愛農みかんジュース     (右)愛農りんごジュース


製造工程

製造工程

(一次加工) 搾汁し、18リットル缶詰に詰める工程 紀州食品(和歌山県)
2湯通し
3皮むき
4選別
5搾汁(フィニッシャー目0.5m/m)
 検査
6殺菌※
7充填
 空缶殺菌
8密封
9冷却
10パレット
11保管
12運送

※プレート式殺菌機(蒸気) 93℃から95℃ 30秒

 

(二次加工) 195g缶に詰める工程 紀州食品(和歌山県)
12原料(18リットル缶)
13配合
 検査
14遠心分離
15脱気
16均質化
17殺菌※
18充填
19巻締
20冷却
21製造日付(賞味期限付)
22函詰
23打検
24製品
25保管
26出荷

※プレートヒーター(湯) 96℃から98℃ 20秒


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