
日本近海でとれた新鮮ないわしを水洗いし、そのまま煮あげ、乾燥したものです。
煮干しにはたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれております。発育ざかりのお子さんから年配の方まで、おやつや酒の肴にも御使用ください。

名称:煮干魚類
原料原産地名:いわし、食塩
内容量:100g
賞味期限枠外表面下部に記載
保存方法:要冷蔵(5℃以下で保存)
製造者:東宝自然食品
頭や腹わたを取り、強火で沸騰したら弱火にし、5分位煮出して下さい。強火で沸騰させ続けない事が澄んだおいしいだしをとるコツです。