
※このイベントは終了しています。
日程:11月6日(金)から11月8日(日) 2泊3日
会場:愛農学園(三重県伊賀市別府)
募集人数:15名
受講料:21,000円
宿泊:1,500円/1泊
問い合わせ:(社)全国愛農会 電話:0595-52-0108 E-Mail:honbu@ainou.or.jp
麹(こうじ)・味噌・石窯天然酵母パン・石窯天然酵母ピザ・甘酒・漬けもの・手打ちうどん・納豆など、自給的な暮らしを豊かに彩る食品加工の技術を学びます。手づくりの楽しさを実感する2泊3日のコースです。
◆体験コース…農産物加工集中コース
http://www.ainou.or.jp/ainohtm/taiken.htm
※ネットからお申し込みされるかたは、このページからお申し込みページへ。
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