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有機ポップコーン用コーン入荷!

とんとん有機農場さんから有機栽培のポップコーン用コーンが入荷してきました。会員の皆様のところには今週から引き売りでお持ちいたします。ポップコーンをつくるにはコーン一粒一粒をはずすところから始まりますが、少し力を入れるとポロポロとはずれ、その感触がまた楽しいです。10分ほどで簡単に作ることができます。お好みの味でお楽しみ下さい。

有機ポップコーン用コーン1本(120g程度,コーンのみの重量は90から100g程度) 250円
生産者:とんとん有機農場

※写真は2本写っていますが、ご注文は1本単位です


ポップコーンをつくろう!

■オーソドックスに【バター塩味】!
 

  1. フライパンにコーンの粒を入れ、油とバターを半分量ずつ、コーンがまんべんなく浸るくらい入れる。塩を適量ふっておく。
  2. ふたをして強中火の遠火で、フライパンを揺する。
  3. 5分ほどしたらポンッポンッとコーンがはじきだすので、そのまま揺すり続ける。
  4. 音が弱まってきたらできあがり♪

 

 

■甘い香りがたまらない【キャラメル味】!!
 

  1. 【バター塩味】の1から4までと同じ要領でポップコーンをつくる。
  2. 別のフライパンに水1:砂糖2を入れ、弱火から中火で砂糖がとけたら1を加える。
  3. 混ぜながらきつね色になったら火を止め、引き続きからめあわせてできあがり♪

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